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Enzyme
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Beschreibung:

Sehr anschauliche 3D-Computeranimationen verdeutlichen Aufbau, Funktion und wesentliche Eigenschaften von Enzymen. An vielen Beispielen werden spezifische Katalysatorfunktionen verschiedener Enzymgruppen vorgestellt, ebenso verschiedene Formen der Hemmung und Regulation der Enzymaktivität. Die Schüler lernen dabei alle wesentlichen Begriffe und Zusammenhänge rund um das Thema "Enzyme" kennen.

Laufzeit: 31 Min.

Erscheinungsjahr: 2012

Inhalt:

  • Das Enzym - ein Biokatalysator
  • Feinbau und Funktion eines Enzyms
  • Substrat- und Wirkungsspezifität
  • Enzymgruppen 
  • Hemmung und Regulation der Enzyme

+ Grafikmenü mit 10 Farbgrafiken

geeignet für:

  • Schülerinnen und Schüler in Sekundarstufe II
  • Auszubildende in naturwissenschaftlichen Berufen

Video:
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